Naar inhoud

Kerstavond bij het vuur

Een luisteravond, met chocolatada

In Mira's dorp drinken ze op kerstavond warme chocolademelk uit een pan zo groot als een wastobbe. Dat kan bij jou ook (een kleinere pan mag). Print de uitnodiging, zet de chocolatada en luister samen.

Abuela Rosa bij het vuur onder de vertelboom, de kinderen van het dorp om haar heen

Je bent uitgenodigd voor een

luisteravond bij het vuur

Wanneer
Waar
We luisteren naar

Neem mee: een dekentje, en je oren.

Er is chocolatada!

Recept · 4 bekers

Chocolatada

Warme chocolademelk zoals in de bergen van Peru: met kaneel en kruidnagel. Een grote helpt bij het fornuis.

Wat je nodig hebt

  • 1 liter melk
  • 100 gram pure chocolade
  • 1 kaneelstokje
  • 2 kruidnagels
  • 1 à 2 eetlepels suiker
  • een snufje zout

Zo maak je het

  1. Doe de melk met het kaneelstokje en de kruidnagels in een pan. Een grote doet het vuur aan, op laag.
  2. Breek de chocolade in stukjes. Dat mag jij doen.
  3. Als de melk warm is (niet koken!), gaan de stukjes erin. Roeren, roeren, tot alles bruin en glad is.
  4. Proef met een schoon lepeltje. Suiker erbij? Een snufje zout maakt het nog chocoladiger.
  5. Vis het kaneelstokje en de kruidnagels eruit en schenk in. Een snor van chocola mag, zoals Tico.

Erbij: een plak kerstbrood. In Peru heet dat panetón, hoog en zacht en vol rozijntjes.

Waar luister je naar?

Mira's kerstavondHet laatste hoofdstuk van Mira gaat binnenkort open. Voor leden van Mira op Spotify.Lees eerst de gratis proloog →
Lou bij het lichtfeestHet slot van Lou's seizoen 6, in het bergdorp van Mira. Gratis te beluisteren, te lezen en mee te lezen.Alle hoofdstukken van seizoen 6 →